COOPERATIVA AGRARIA DE MUJERES PRODUCTORAS DE CAFÉ-PICHANAKI

COOPERATIVA AGRARIA DE MUJERES PRODUCTORAS DE CAFÉ-PICHANAKI

NUESTROS CAFES

Contamos con distintas variedades con olores cítricos.

PERGAMINO SECO - VARIEDAD GEISHA

Cafés Especiales de Origen en Venta por Microlotes
Saco De 65 Kg.

ORO VERDE - VARIEDAD GEISHA

Cafés Especiales de Origen en Venta por Microlotes
Saco De 46 Kg.

PERGAMINO SECO - VARIEDAD BLEND

Cafés Especiales de Origen en
Venta por Microlotes
Saco De 65 Kg.

NOTICIAS 

Entérate de las últimas noticias del café y de nuestra empresa

Primer y segundo encuentro

Primer y segundo encuentro

Primer Encuentro, Reunión de la Plataforma del Bosque Modelo PichanakiLuego de las capacitaciones, el equipo de Bosque Modelo Pichanaqui en el proyecto Restauración y en cumplimiento de los protocolos de Bioseguridad frente al COVID19. Se realizó la reunión vía GOOGLE...

FORTALECIMIENTO DE CAPACIDADES

FORTALECIMIENTO DE CAPACIDADES

FORTALECIMIENTO Se realizó el fortalecimiento de capacidades en las 28 microcuencas pertenecientes a las unidades de análisis territorial del bosque modelo Pichanaqui, ubicado en la región Junín, provincia de Chanchamayo, distrito de Pichanaqui, con el financiamiento...

Nuestra Historia

Una organización formada por cincuenta socias líderes del campo quienes promueven la producción e industrialización del café, cacao y demás productos agropecuarios, para la mejora de sus cadenas productivas. Garantizan alta calidad en sus productos y el cumplimiento de las exigencias del mercado, siendo sostenibles en el tiempo con un enfoque colectivo e igualitario.

La Cooperativa Agraria de Mujeres Productoras de café – Pichanaki, es una organización que fue creada el 12 de Septiembre del año 2012, conformada por socias de diferentes anexos del distrito de Pichanaki y Perene, provincia de Chanchamayo pertenecientes al departamento de Junín. Actualmente cuenta con cincuenta socias.

Nuestros Logros

  • Pnia
    Se implementaron Biodigestores de Tratamiento de Aguas Miel del Café, para el Incremento de Productividad y Calidad de Cafés Especiales.
  • Ong Envolvert (2016-2017)
    Implementación de Viveros Forestales para la Reforestación en las Fincas de las Socias.
  • Ong Cedepas
    Fortalecimiento a Jóvenes Líderes en Cafés Especiales.
  • Pnipa
    Producción y Comercialización de Gamitana.
  • CompiteMAS (2019-2020)
    Incremento de la competitividad y sostenibilidad en PYMES de Perú,
    Nicaragua y Panamá

SERVICIO DE CONTROL DE CALIDAD

Consiste en la evaluación del grano con procedimientos basados en el Protocolo de la SCAA..

CLAVES PARA RECONOCER UN BUEN CAFÉ

Coffee Bean

COLOR

Coffee Bean

AROMA

Coffee Bean

SABOR

Un buen café es un café sin defectos en el sabor, como un nivel de amargor o acidez en exceso. Por ejemplo, un buen espresso tiene que ser dulce sin la necesidad de añadir azúcar o leche. Las principales claves para disfrutar de un buen café son: el origen del café, el modo en que se cultiva, su proceso de beneficio, el tueste, el envasado, el agua, la molienda, el mantenimiento de las máquinas y las técnicas del barista, entre otras.

ALIADOS ESTRATÉGICOS

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Av. Santa Rosa N° 622,
Pichanaki, Perú

LUNES A SÁBADO

08:00 AM – 06:00 PM

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(+51) 954 644 243

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